2012 januárban megkezdjük ételeiket egészségesebben elkészíteni. Csak sovány húsokat, alacsonyabb zsírtartalmu tejet, tejterméket, a rizst párolva, több zöldséges ételt próbálunk készíteni. A fehérliszt helyett teljesőrlésű lisztet, a tésztákat durumlisztből készítjük. A fitt ételek 90% -ban cukor nélkül készülnek. A B menüt választottam az ételek alacsonyabb energia tartalmú, de magasabb tápérték megfőzésére. A sót minimálisra csökkenjük.